Химические вещества чеснока помотают понижать высокое давление и содержание сахара в крови, имеют противоопухолевую активность, лечат астму и бронхит, улучшают циркуляцию крови и сердечную деятельность, помогают организму бороться с опасными токсинами и восстанавливают силы.
По медицинским нормам человеку необходимо потреблять 0,5 кг чеснока в год.
Для устранения неприятного запаха можно пожевать листик петрушки, сельдерея, кусочек лимона или разгрызть кофейное зернышко.
Стоматологи утверждают, что после удаления кариозных зубов осложнения уменьшаются в 10-15 раз, если пациент ежедневно употребляет чеснок.
Ведь жевание чеснока в течение нескольких минут убивает все микроорганизмы в полости рта.
Отвар из чеснока.
В эмалированную кастрюлю влить 1 1/4 стакана воды и, когда она закипит, добавить 1/4 чайной ложки крупно нарезанного чеснока.
Прокипятить 5 минут на слабом огне, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить в течение 45 минут.
Отвар процедить и пить по 1/2 стакана при воспалении дыхательных путей, бактериальной и вирусной инфекции.
Чеснок