Актинидия

Актинидия — древесная вьющаяся лиана, получающая все большее распространение в любительских садах.

Ее ягоды характеризуются высоким содержанием витамина С.

Для того чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине С, достаточно съесть лишь 3 г ягод актинидии коломикта.

Ягоды актинидии полигама содержат больше всего каротина.

Достаточно 23 г этих ягод, чтобы заменить по содержанию витаминов 1 кг земляники.

Сушеные ягоды актинидии по своим свойствам близки к изюму.

В выращивании эти лианы неприхотливы.

Самым главным для них являются: повышенная влажность воздуха и почвы, дренаж, легкая полутень и наличие опоры.

На территории нашей страны выращивают три основные формы — актинидию коломикта, актинидию аргута, актинидию полигама.

Актинидия аргута отличается большой мощностью стебля, достигающего в диаметре 8-10 см, высокой урожайностью плодов.

Стебель ее серый, листья крупные, овальной формы, темно-зеленые, не меняют свою окраску до осени.

Вкус ягод актинидии аргута кисловато-сладкий, с сильным ананасным, яблочным, банановым ароматом.

Плоды актинидии полигама напоминают по вкусу сладкий перец.