Овощной кориандр

Растения обычного кориандра дают малолистьев, много плодов и семян, быстро переходят к цветению, теряя сочность и нежность.

Овощной кориандр выращивают специальнона зелень, он дольше остается молодым, нестрелкуется.

Интересен сорт Шико — он совсем не похож на другие.

Листья у него кудрявые и резные, как у моркови или укропа.

Улюбителей кинзы Шико (который называюттакже горной кинзой) ценится намного вышеостальных сортов, так как его листья оригинальны, более ароматны и обладают пикантным вкусом.

Выращивают Шико так же, как илюбой другой кориандр.

В зависимости отпогоды от появления всходов до уборки зелени — 30 — 50 дней.

Повторные посевы можнопроводить с конца июля до третьей декадыавгуста.

Розетка у зеленых листьев сохраняется полторы недели, потом растение зацветает.