Сорта овощных культур для подзимнего посева

Морковь — Нантская, Консервная, Витаминная, Олимпия, Несравненная, НИИОХ 336.

Петрушка листовая — Обычная, Фестивальная, Карнавал, Кудрявая.

Петрушка корневая — Сахарная, Альба, Урожайная.

Редис — Ранний красный, Тепличный, Грибовский, Моховский, Родос, Жара, Розовый с белым кончиком.

Салат листовой — Московский парниковый, Ролло Росса, Берлинский желтый.

Укроп — Грибовский.

Шпинат — Широколистный, Матадор.

Пекинская капуста — Хибинская.

Лук — Стригуновский, Бессоновский.

Свекла столовая — Северный шар, Подзимняя плоская (другие идут в стрелку).

Пряные травы — котовник, кресс-салат, кориандр (кинза).

Готовим яблоки на хранение

* Перед закладкой на хранение яблоки и груши каждого сорта перебирают, удаляют все поврежденные вредителями и болезнями плоды и сортируют по размерам (крупные, средние, мелкие), затем отдельно упаковывают.

Известно, что чем крупнее плод, тем раньше он созревает, и сохранить его вместе с остальными труднее.

Лучше хранятся средние по размерам плоды.

Выращиваем землянику

* При созревании ягод земляники полезно раз в неделю осветлять кусты, осторожно секатором подрезая часть листьев, прикрывающих ягоды от солнца.

* У смородины и крыжовника вырезают все лишние побеги, растущие из земли.

На малине удаляют слабые побеги.

* Сразу после сбора ягод садовой земляники участок хорошо рыхлят, поливают и вносят минеральные удобрения: 10-15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 10-15 г калийных удобрений на 1 кв. м.

Листья земляники скашивают только при массовом заражении паутинным клещом или распространении серой гнили, пятнистостей.

Скошенные листья сжигают, а основания кустов опрыскивают медными препаратами, например хлорокисью меди (40 г на 10 л воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.

За растениями весь сезон тщательно ухаживают: регулярно подкармливают, рыхлят, поливают, удаляют сорняки, чтобы к осени они дали новую массу листьев.

Это позволит растениям лучше перезимовать и иметь к весне достаточно питательных веществ.

* У здоровых кустов земляники листья после сбора ягод не скашивают.