Как получить семена

Некоторые огородники предпочитают выращивать семена сами.

Запомните, что заниматься семеноводством можно только с сортами.

Приобретая семена в магазине, обратите внимание на знак F1 на пакетике перед названием.

Он означает, что это “гибрид первого поколения” и такие семена нельзя использовать для дальнейшего размножения.

Импортные семена чаще всего представлены гибридами.

Проще всего получить семена у самоопыляющихся растений: гороха, бобов, томатов, салата, баклажанов, перца.

У таких растений можно размещать рядом несколько сортов, не боясь гибридизации.

Причем для того, чтобы получить семена, достаточно одного растения.

Хотя при определенных условиях томаты, перец бывают способны к перекрестному опылению.

В таких случаях необходимо размещать их на некотором расстоянии сорт от сорта (2-3 м), высаживая между кустами высокорослые кулисы, или просто изолировать отдельные цветки марлевым чехольчиком.

Для метеочувствительных людей

Для людей, восприимчивых к “неблагоприятным” дням, полезна репа.

В ней есть множество минеральных солей, эфирных масел, витамин С, каротин, а низкая сахаристость делает ее незаменимым продуктом для страдающих диабетом.

Репу варят, жарят, едят в сыром виде, добавляют в различные салаты.

** Целебными свойствами обладает и горох.

Свежие зеленые горошины содержат витамины группы В, каротин, витамины С и РР, соли железа, калия и фосфора, благоприятно действующие на организм при атеросклерозе и сосудистых заболеваниях.

Полезны: гороховое пюре с маслом, тушеный горох с грибами и небольшим количеством шпика.

На Руси был популярен горох “зобанец” — жидкая горячая гороховая похлебка (старославянское “зобати”, т.е. есть, кормиться).

Зеленое удобрение

Зеленое удобрение, высеянное в междурядьях садов, существенно повышает урожай плодов.

На садовых участках также можно использовать площадь вокруг плодовых деревьев для занятия зеленым удобрением.

При этом если приствольные круги оставлять чистыми от растений, задернение окружающей площади благоприятно влияет на урожай.

Рекомендуемый радиус не занятых растениями приствольных кругов колеблется от 1-1,5 м до 20-30 см в зависимости от условий увлажнения.

Важно, чтобы зеленое удобрение (которому, как и плодовым деревьям, нужна вода) не оказало отрицательного влияния на плодовые деревья.

В период максимального роста побегов, при закладке новых плодовых почек лучше держать землю чистой от растений.

Во второй половине лета, в северных районах — с начала до середины июня, в южных — в июле-августе, высевают быстрорастущие крестоцветные или озимые культуры.

На зеленое удобрение в садах средней и северной полосы рекомендуются вико-овсяная смесь, вико-ржаная смесь, полевой горох, люпин, фацелия, гречиха, чина.

Хорошим удобрением является, как известно, компост из растений.

При приготовлении его необходимо соблюдать соотношение углерода (С) и азота (N).

В хорошем компосте, также как и в плодородной почве, соотношение C N составляет около 11:1, т.е. 11 частей углерода на 1 часть азота.

При закладке компостной кучи важно соблюдать в материале нужное соотношение между углеродом и азотом.

При большом перевесе углерода в компостную кучу добавляют богатые азотом вещества: свежий навоз, костяную или кровяную муку, свежую крапиву.

Для обогащения компостной кучи минеральными элементами питания в нее также добавляют растения, которые накапливают те или иные минеральные элементы.

Так, окопник накапливает калий.

Калием богаты листья и стебли табака, в крапиве много железа, в листьях горчицы и рапса - фосфор.

Для компоста обычно идут остатки огородных растений, скошенная трава, надземная масса зеленого удобрения.

Специально для компоста можно выращивать и подсолнечник.

Глубокая грядка

Глубокая грядка представляет собой разновидность высокой грядки, но ее изготовление менее трудоемко.

Кроме того, в особо суровые зимы высокая грядка может промерзать и весной долго оттаивает.

Глубокая грядка делается по типу высокой грядки, только как бы заглубляется в землю.

Выкопайте траншею по ширине и длине будущей грядки, послойно наполните биотопливом, которое в течение нескольких лет будет перепревать и давать снизу тепло, а сверху грядку покройте слоем обычной огородной земли.

Высота такой грядки не более 20-25 см.

Разлагаясь, биотопливо обогревает грядку и позволяет на 2-3 недели раньше высаживать на нее рассаду и семена овощных культур.

Биотопливом для такой грядки могут быть обрезки крупных веток деревьев, пеньки и другие древесные и растительные отходы.

“Работает” такая грядка 7-8 лет, не требуя реконструкции.

После того, как энергия биотоплива и питательные вещества грядки закончатся, ее снова можно зарядить” на 7-8 лет продуктивной работы.