Огурец
Огурец
Лучшая температура для плодоношения огурцов — 25...30'С.
При температуре ниже +8'С они часто болеют, а при еще более низкой — погибают.
При температуре больше 30'С образуется больше мужских цветков и урожай снижается.
У огурца, как у большинства тыквенных, широкие листья, неэкономно испаряющие влагу, поэтому он любит влажность почвы и воздуха.
Если лето сухое, растения поливают теплой водой в среднем каждые 4-5 дней, по мере подсыхания почвы.
В жаркий день полезен легкий душ.
За лето огурцы подкармливают 2-3 раза разведенным раствором коровяка или птичьего помета, используя его по 1 л на 4 растения.
После дождя и полива почву рыхлят и уничтожают сорняки.
Собирать огурцы нужно каждые 2-3 дня, а некоторые сорта и через день.
Переросшие, больные и уродливые плоды тоже следует убирать.
Кошта
Кошта
Кошта, смокрыж или крондаль — три названия одного и того же растения — гибрида черной смородины и крыжовника.
Это мощный кустарник высотой 1,6 м, с темно-зелеными, глянцевыми листьями.
Ягоды крупные, черные, овальные, с плотной кожицей.
Средний вес ягод — 4-5 г, максимальный вес — 6-8 г.
Вкус ягод похож на вкус черной смородины и крыжовника одновременно.
Растение отличается очень интенсивным ростом.
Лучшие зимостойкие гибриды черной смородины и крыжовника — кошта селекции Р. Бауэра (Германия) и шведский гибрид крома.
Размножается также как и черная смородина — одревесневшими и зелеными черенками, отводками.
Более высокий урожай кошта дает, если рядом растет черная смородина или крыжовник (увеличивается возможность опыление).
Одно растение дает в среднем по 8-12 кг ягод, к тому же оно красиво цветет, украшая собой сад.
Ягоды едят в свежем виде или делают заготовки по рецептам черной смородины.
Средство семи благ
Средство семи благ
Так называли раньше всем нам известную капусту.
Считалось, что капуста способна уничтожить наросты, заравнивать шрамы, помогать при чесотке.
Капуста и сырая, и кислая повышает аппетит, улучшает пищеварение.
Листья капусты, сваренные в молоке, употребляют в виде припарок при экземе.
Измельченные свежие листья, смешанные с яичным белком, прикладывают к запущенным ожогам и язвам.
Примочками из сока капусты лечат бородавки.
Сок квашеной капусты при приеме внутрь лечит геморрой, запоры.
Употреблять его надо в теплом виде по 1 стакану несколько раз в день до еды.
При язвенной болезни желудка свежий сок лучше всего готовить ежедневно и принимать по 1 г или целому стакану 3-4 раза в день за 45 мин до еды.
При простудах дозировка меньше.
Курс лечения — 1 месяц.