Томаты и фитофтора

Если август холодный и сырой, фитофтора особенно быстро распространяется.

Поэтому томаты убирают недозревшими.

Важно не упустить сроки окончательной уборки томатов.

Плоды снимают с кустов, пока температура ночью не опустилась ниже 5 С.

Иначе томаты при дозревании быстро загнивают.

Крупные сухие плоды в сухом помещении дозревают быстрее, чем в открытом грунте.

Собранные зеленые томаты лучше обеззаразить.

Для этого плоды прогревают в течение 4 часов в духовом шкафу, русской печи при температуре

40'С.

Можно опустить их на 2 минуты в горячую воду (температура 60'С).

Некоторые овощеводы опускают томаты на 30 минут в 1%-ный раствор марганцовокислого калия.

В ящик с томатами, оставленными на дозревание, можно положить нарезанный чеснок, что также поможет уберечь плоды от распространения фитофторы.